«Паровоз» инфляции
{BAN_l0}
В Кировской области мясокомбинат в городе Советск тоннами готовил сомнительные полуфабрикаты. Нарушения производства продуктов питания выявил межрегиональный Россельхознадзор. Предприятие отделалось предостережением и предупреждением.
В Кировской области на мясокомбинате в городе Советск тоннами изготавливались полуфабрикаты сомнительного состава. Нарушения производства продуктов питания выявили на специалисты межрегионального управления Россельхознадзора. Как выяснилось в результате проверки, почти 340 кг мясных полуфабрикатов было изготовлено на мясоперерабатывающем предприятии Советска в начале июля 2024 года в обход заявленному составу. Продукция ООО «Мясокомбинат Советск», которая должна была по документам содержать говядину и свинину, производилась только из свинины. При этом, только за два дня - 3 и 4 июля - на мясокомбинате с таким же нарушением всех требований по использованию сырья изготовили свыше 3 тонн шницелей, пельменей, сарделек и холодца, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
Фальсифицированные полуфабрикаты уже разошлись по торговым точкам не только Советского района, но и по складам Кирова. Мясоперерабатывающее предприятие получило предостережение, а совершивший подделку работник мясокомбината отделался всего лишь предупреждением.
Кстати, «Наша версия в Кировской области» писала ранее, что на одном из мясокомбинатов Арбажского района в конце апреля этого года так же были нарушены требования ветеринарного законодательства - на этом мясокомбинате меняли срок годности замороженного мяса. Указанное ранее 15 августа заменили 25 октября 2024 года. То есть срок годности 66 кг замороженной свинины продлили на целых 2,5 месяца. Приказали жить дольше и мороженой корейке - срок годности 16,7 кг свинины перенесли с сентября на октябрь, то есть прибавили месяц. Просроченное мясо с липовым сроком годности развезли по торговым точкам Арбажского района.
